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カテゴリ：Japanese Culture
浦上 裕子 (著)内容（「MARC」データベースより）細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子丼…。日本の家庭でおなじみの人気メニューを、外国の人たちが作れるよう、バイリンガルで70のレシピを紹介。度量衡早見表、素材別インデックス付き。出版社: 講談社インターナショナル (2003/1/10)発売日: 2003/1/10言語: 日本語新書: 267ページISBN-10: 4770029624ISBN-13: 978-4770029621
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