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カテゴリ：Japanese Culture
101人いれば、101通り、好みのおにぎりがあります。マイおにぎりを作ってもらうためのヒントになればと、クッキングアドバイザー・山田玲子が101のおにぎりレシピを考えました。全文英訳付き。日本のソウルフード、easy、simple、healthyなおにぎりは海外でも人気です。外国の方へのプレゼントなど、小さな外交がこの本から始まります。 山田 玲子 (著)著者について山田 玲子クッキングアドバイザー。東京・浜田山の自宅にて料理教室「Salon de R」を主宰。「マダムなおうちごはん」から「おもてなしのコーディネイト」を楽しく大胆に調理する方法を伝授し、笑いあふれる料理教室として人気沸騰中。国内での出張料理教室のみならず、食は一番身近な外交と、NYやヒューストン、シンガポール、韓国など海外でも定期的に料理教室を開催。facebookで「おにぎり外交倶楽部」を立ち上げ、おにぎりの輪を世界に広げている。出版社: ポット出版; Bilingual版 (2014/4/8)発売日: 2014/4/8言語: 英語単行本（ソフトカバー）: 128ページISBN-10: 4780802040ISBN-13: 978-4780802047寸法: 15.24 x 1.27 x 21.59 cm
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